Свиной окорок в духовке: видео-рецепт
- 6 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
260kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень простой рецепт приготовления дома из категории: поставил в духовку и забыл. Такое вкусное мясо можно подать горячим в качестве основного блюда, а можно охладить и сделать мясную нарезку на праздничный стол, можно заменить им колбасу из магазина на завтрак, сделать вкусные сэндвичи. Экспериментируйте!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Чеснок режем треугольничками или брусочками.
- Мясо обсушить бумажным полотенцем, острым тонким ножом сделать надрезы см 2 глубиной и нашпиговать чесноком.
- Приправить солью, перцем и сухим чесноком со всех сторон. Можно также натереть мясо горчицей.
- Выложить в форму. Лавровый лист размять руками помельче и распределить по мясу.
- Закрыть мясо фольгой. Выпекать в разогретый духовке при 230 градусах 30 минут, а затем убавить до духовку до 180 градусов и допечь ещё час.
- За 10 минут до готовности снять фольгу, чтобы мясо зарумянилось.