Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Смешайте в мисочке пропущенный через пресс чеснок, специи для свинины, майонез и томатную пасту.

  2. Посолите свиной окорок.

  3. Натрите окорок приготовленной смесью для маринования. Поставьте мясо мариноваться на 12 часов в холодильник.

  4. Положите замаринованное мясо на фольгу, постеленную на противень. Заверните в нее и закройте сверху еще одним листом фольги. Поставьте в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 1 час.

  5. По истечении времени достаньте противень со свиным окороком из духовки, уберите верхний лист фольги и поставьте обратно еще на 10 минут для того, чтобы он подрумянился. Невероятно вкусный свиной окорок готов к подаче. Приятного аппетита!