Свинина в устричном соусе: видео-рецепт
- Olya_Ayvazova
- 7 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
135kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Некий фьюжн русского строганова приготовленного дома с тайским соусом. Получилось очень вкусно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Мясо помойте, обсушите, нарежьте тонкими слайсами не толще 0,5 см. Лук и чеснок почистите и измельчите.
-
Сковороду разогреть и на сильном огне с растительным маслом, выложите лук и обжаривайте, постоянно помешивая, 2 минуты.
-
Добавьте мясо и чеснок к луку и обжаривайте ещё 2 минуты.
-
В сковороду добавьте грибы и обжаривайте 2 минуты.
-
Убавьте огонь до среднего и влейте в сковороду сливки и устричный соус, посолите, поперчите по вкусу и протушите до загущения соуса, постоянно помешивая.
-
Выкладывайте мясо в соусе на тарелки, посыпайте и тертым сыром и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Ключевые слова:
- свинина
- Строганов
- тайская кухня
- устричный соус