Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Свиное филе (любые части) нарезаем на куски толщиной 2 см. и выкладываем в форму рядом друг с другом.
    Свинина в томатном соусе в духовке - 0

  2. В миске смешиваем томатный сок с измельченным через пресс чесноком, нарезанным розмарином, тимьяном, молотым перцем и солью (3-4 щепотки). Заливаем подготовленным соусом кусочки, чтобы все содержимое было покрыто.
    Свинина в томатном соусе в духовке - 1

  3. Накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую духовку при 200 градусах на 45 минут. Затем снимаем фольгу и запекаем еще 20 минут, пока мясо не станет коричневого цвета.

  4. Готовую ароматную свинину выкладываем на тарелки, добавляем гарнир, поливаем образовавшимся соусом и подаем с легким овощным салатиком.