Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
  2. Сковороду разогреваем с добавлением растительного масла.
  3. Выкладываем на сковороду лук и обжариваем до прозрачности на среднем огне.
  4. Мясо промываем и нарезаем на брусочки. Добавляем к луку и обжариваем до полуготовности.
  5. Добавляем муку, перемешиваем.
  6. Добавляем томатную пасту, снова перемешиваем.
  7. По вкусу солим и перчим.
  8. Добавляем сметану, перемешиваем.
  9. Вливаем воду, уменьшаем огонь до минимального и томим под крышкой минут 20, периодически помешивая.
  10. Сахар я добавила по вкусу, т.к. блюдо мне показалось кисловатым из-за томатной пасты.