Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Жесткий чернослив замочить в теплой воде на полчаса, затем воду слить, сухофрукт  порезать соломкой.
    Свинина, тушенная с черносливом и яблоками - 0
    Свинина, тушенная с черносливом и яблоками - 1
  2. Свинину, нарезанную в небольшие кусочки, обжарить на разогретом растительном масле, слегка посолить и поперчить, размешать.
    Свинина, тушенная с черносливом и яблоками - 2
    Свинина, тушенная с черносливом и яблоками - 3
  3. Добавить вымоченный чернослив соломкой, тушить вместе в течение трех минут.
    Свинина, тушенная с черносливом и яблоками - 4
    Свинина, тушенная с черносливом и яблоками - 5
  4. Добавить яблоки, очищенные от семян, перегородок и тонко нарезанные.
    Свинина, тушенная с черносливом и яблоками - 6
  5. Томить до полной готовности под крышкой в течение двадцати минут (можно дольше, чем дольше, тем вкуснее) на небольшом огне.
    Свинина, тушенная с черносливом и яблоками - 7
    Готовое блюдо при подаче украсить зеленью.
    Свинина, тушенная с черносливом и яблоками - 8