Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Свинину нарежьте на куски средней толщины и небольшого размера. Обжаривайте в раскаленном в казане масле в течение 5-7 минут.
    Свинина, тушеная в сливках с овощами - 0

  2. Добавьте лук, порезанный полукольцами, измельченные также куски болгарского перца (максимально тонкие) и дольки помидоров черри. Обжаривайте мясо с овощами еще 7 минут.

  3. Добавьте тонкие пластики шампиньонов, посолите, поперчите и влейте в казан полтора стакана воды.

  4. Тушите под крышкой полчаса на слабом огне. Когда практически вся вода испарится, добавьте сливки и тушите еще 15 минут.