Свинина с луком под майонезом в духовке

Savelova
11.11.2017

7 ингредиентов
2 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
40 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
311,75kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Простое и очень вкусное блюдо из свиной шейки, приготовленной дома в духовке с репчатым луком под майонезом. Мясо пропитывается соками лука, майонезом и становиться очень нежным. Особенный аромат свинине придаст сушеный эстрагон.

Ингредиенты

0/7 ингредиентов

Свиная шейка — 2 больших куска
Репчатый лук — 2 шт.
Майонез — 4 ст.л.
Сушеный эстрагон — 1 ч.л.
Паприка — ½ ч.л.
Молотый перец
Соль

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Большие куски свиной шейки промываем, натираем солью и молотым перцем. Репчатый лук нарезаем кубиками, духовку ставим на 180 градусов.
Выкладываем подготовленную свинину на противень, посыпаем луком и смазываем куски майонезом.
Посыпаем сверху эстрагоном, паприкой, молотым перцем и ставим в духовку на 30 минут.
Сочные вкуснейшие кусочки свиной шейки выкладываем на тарелки с картофельным пюре, поливаем соусом со дна противня и подаем с легкими овощными салатиками.