Самые популярные
Потрясающе ароматное и вкусное тушеное блюдо из свинины, помидоров, репчатого лука и картофеля приготовим дома с добавлением тертого имбиря, чеснока и куркумы.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Свиное филе промываем и нарезаем на маленькие кусочки, помидоры с картофелем — небольшими кубиками, лук с чесноком и перцем чили — мелко, имбирь мелко натираем. Подготовленные кусочки филе отправляем в масло (3 ст.л.) и обжариваем на сильном огне до румяного цвета.
Выкладываем в мясо лук с чесноком, обжариваем 2-3 минуты и добавляем помидоры, куркуму, имбирь, паприку, перец чили и соль. Вливаем воду (500 мл.), накрываем и тушим на медленном огне 30 минут.
Через 30 минут добавляем подготовленные кубики картофеля, укусу, пробуем на соль и тушим еще 30 минут.
Ароматную тушеную свинину с картошкой подаем с овощным салатом и свежим хлебом.
