Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лук репку очистить и измельчить.
  2. Свинину (или говядину, курицу) порезать соломкой.
  3. Картофель очистить, помыть, нарезать кубиками или брусочками.
  4. Керамические порционные горшочки объемом 500 мл немного смазать растительным маслом, выложить в них мясо соломкой. Слегка поперчить и посолить.
    Свинина с картофелем и стручковой фасолью, тушенные в горшочке - 0
  5. На мясо сверху уложить стручковую фасоль (размораживать фасоль не надо).
    Свинина с картофелем и стручковой фасолью, тушенные в горшочке - 1
  6. Покрыть измельченным луком.
    Свинина с картофелем и стручковой фасолью, тушенные в горшочке - 2
  7. На лук выложить картофель брусочками или кубиками. Еще раз посолить, поперчить. (Воды наливать не нужно, достаточно жидкости от размороженной фасоли)
    Свинина с картофелем и стручковой фасолью, тушенные в горшочке - 3
  8. Закрыть наполненные формочки крышками и поставить в холодную духовку.
    Запекать при температуре 180 градусов примерно 50 минут.