Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Приготовьте необходимые продукты.
    Свинина с грибами по-строгановски - 0
  2. В сковороде с высокими бортиками обжарьте мелко порезанный лук и шампиньоны минут 10, потом добавьте мясо, нарезанное брусочками и обжарьте все вместе еще минут 10.
    Свинина с грибами по-строгановски - 1
  3. Затем добавьте горчицу, томатную пасту и полстакана воды. Тушите до мягкости мяса приблизительно 30 минут.
    Свинина с грибами по-строгановски - 2
  4. Добавьте сметану, сливки и приправьте смесь, потушите еще минут 5-10.
    Свинина с грибами по-строгановски - 3