Самые популярные
Сочная и очень вкусная свинина, фаршированная обжаренными грибами с луком и шпинатом. Готовим свиную корейку дома в духовке в фольге. На гарнир сделаем картофель с грибами.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Замороженный шпинат выкладываем в миску. Свиную корейку промываем и делаем острым ножом посередине куска не сквозное отверстие для начинки. Духовку ставим на 180 градусов.
Подготовленную свинину натираем солью и приправой для свинины.
Лук с чесноком нарезаем мелко, промытые шампиньоны — ломтиками, все выкладываем в масло (2 ст.л.) и обжариваем 3-4 минуты на сильном огне, пока жидкость не испарится. Добавляем шпинат, жарим пару минут, помешивая. Остужаем.
В отверстие свиной корейки закладываем ароматную начинку, размещаем кусок на фольге, оборачиваем. Перекладываем в форму и ставим в духовку на 35 минут.
Вкуснейшую корейку со шпинатом и грибами вынимаем, оставляем в фольге на 10 минут, затем нарезаем на кусочки и подаем с жареными картофелем и грибами.
