Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мясо накрыть пленкой или пакетом, хорошо отбить. Посолить, поперчить и добавить по вкусу специи.
  2. Обжарить на разогретой с маслом сковороде мясо по 1 мин с каждой стороны.
  3. Грецкие орехи порубить.
  4. Сыр натереть на крупной терке.
  5. Грибы нарезать пластинками.
  6. Смешать сыр, орехи и сметану.
  7. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить на нее мясо, сверху положить грибы и сырную массу.
  8. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10 мин.