Свинина под шубой из морковки и лука
- tata_tejon
- 7 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
190.56kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень простое вкусное блюдо в приготовлении дома, которым можно порадовать гостей в праздничный день. Мясо получается сочным и нежным, а овощи идеально дополняют его. Гарнир можете не делать к такому блюду.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Приготовьте необходимые продукты
-
Помойте и очистите картофель, порежьте его кружками. Морковь помойте и очистите, натрите на крупной терке. Лук помойте, очистите и порежьте. Затем на небольшом огне обжарьте лук и морковь
-
Мясо помойте и отбейте, посолите и поперчите по вкусу.
-
Возьмите прямоугольный кусок фольги. Смажьте середину оливковым маслом, затем слоями укладываем кружки картофеля, кусок мяса, обжарку из моркови и лука, майонез (по желанию его можно заменить сметаной) и посыпаем сверху натертым на крупной терке сыром.
-
Собирая краешки фольги в середину, делаем конус. Размещаем мясо в фольге на противень. Разогреваем духовку до 200 градусов, запекаем в течение 40-45 минут. Мясо при подаче вынуть из фольги. Можно обойтись без гарнира.