Свинина «Новогодний аромат»
- zvolson
- 6 ингредиентов
- 6 порций
24
- 2
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
104kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусная свинина приготовлена дома под мандариновым соусом, а мандарин главный символ Нового Года.
В качестве важной специи — розмарин, который пахнет хвоей, и придает всему блюду неповторимый аромат.
В итоге мы имеем самое новогоднее блюдо.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Филе порезать средними кусочками.
-
Мандарины помыть, очистить, нарезать тонкими пластинками, семечки удалить.
-
Выложить мясо в сотейник с растительным маслом, тушить под крышкой 15 минут, помешивая, при необходимости подливая воду.
-
Добавить мандарины, потихоньку перемешать, тушить еще 15 минут под крышкой на слабом огне.
-
Выложить веточки розмарина, слегка посолить, поперчить, добавить гвоздику, жарить еще 10 минут, также под крышкой.
Готовое мясо подавать на блюде, уложив поверх мяса кружочки мандарина.
Ключевые слова:
- мандарин
- мясо
- Новый Год