Самые популярные
Потрясающе сочную и вкусную свиную вырезку приготовим дома, предварительно обжариваем и немного тушим с яблоками, репчатым луком в сливках и яблочном соке. На гарнир сделаем поджаренный молодой картофель.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Яблоки очищаем от семян, нарезаем ломтиками, выкладываем в растопленное масло и обжариваем, помешивая, пока не станут золотистого цвета. Убираем на тарелку. В масло после яблок выкладываем нарезанную на кусочки свиную вырезку (12 шт.) и обжариваем до румяного цвета, отправляем на тарелку.
После вырезки обжариваем лук до мягкости, затем добавляем муку, перемешиваем, вливаем соевый соус, сливки, яблочный сок и уксус. Солим, перчим и варим ароматный соус 3-4 минуты. В сливочный соус выкладываем обжаренные кусочки вырезки, яблоки, накрываем и тушим на медленном огне 5 минут. Пробуем на соль.
Сочные кусочки свиной вырезки подаем с яблоками, вареным картофелем и сливочным соусом.
