Свиная вырезка с овощами: видео -рецепт
- resept_ot_ks
- 12 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
128,98kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Сочная вырезка с запеченными овощами. Полезный и вкусный ужин, который так просто приготовить дома.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Перец порезать крупными полосками, помидоры и лук крупными дольками. Сложить в форму для запекания.
-
Посыпать чесноком, тимьяном, перцем и солью. Полить растительным маслом.
-
Запекать в духовке при 200° первые 20 минут под фольгой, после 15 минут без фольги.
-
Вырезку разрезать на порционные крупные одинаковые куски.
-
Смешаем соль, перец черный, чили, тимьян, чеснок.
-
Мясо нужно щедро приправить со всех сторон этой смесью.
-
Приправленное мясо обжарить на сливочном масле со всех сторон до корочки.
-
Переложить в форму для запекания. Отправить в духовку на 15 минут при 200°.
-
После дать мясу полежать минут 10.
-
Подавать мясо вместе с овощами и полить соком от мяса или соком от овощей.
Ключевые слова:
- мясо
- Овощи
- свинина
- филе
- филе миньон