Самые популярные
Айва отлично подходит на гарнир к мясным блюдам. Свиная вырезка получится очень сочной с кисловато-сладким вкусом, если ее запечь с предварительно отваренной айвой, залив медовым соусом.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Айву заливаем водой, доводим до кипения, варим 15 минут и остужаем. Подготовленные плоды очищаем от семян, кожицы и нарезаем ломтиками.
-
Свиную вырезку промываем, солим и выкладываем в форму посередине, добавляем ломтики айвы с 2-х сторон, размещаем плотно друг к другу. В миске смешиваем теплую воду (150 мл.), в которой варилась айва, шафран, шепотку соли, корицу, молотый перец, мед и все заливаем соусом.
-
Ставим форму со свининой и айвой в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и запекаем 35 минут. Сочную свиную вырезку вынимаем, нарезаем на порционные кусочки и подаем с запеченной ароматной айвой и легкими салатиками.
