Самые популярные
Вкусную свиную рульку готовим дома в духовке без предварительного отваривания. Особенный аромат и цвет рульке придает томатный соус, который добавляем на втором часу запекания. На гарнир можно сделать тушеную кислую капусту и картофельное пюре.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Свиную рульку промываем, делаем надрезы на коже, посыпаем солью, молотым перцем и розмарином.
-
Выкладываем вокруг рульки нарезанные морковь, репчатый лук, вливаем воду (1 стакан) и помещаем в разогретую духовку при 180 градусах на 1 час. Через 30 минут вынимаем и переворачиваем на другую сторону.
-
Томатный соус смешиваем с водой (1 стакан), добавляем соль и молотый перец. Рульку вынимаем, поливаем подготовленным соусом и запекаем еще 2 часа. Периодически ароматную рульку вынимаем и поливаем жидкостью со дна.
-
Сочную свиную рульку вынимаем и подаем с овощным гарниром или соусами и хрустящим хлебом.
