Свиная рулька в медово-горчичном соусе
- Savelova
- 11 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
224kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Приготовить дома к празднику очень вкусно можно половинки свиных рулек, если их предварительно отварить, а затем запечь с репчатым луком в соусе из меда, горчицы, уксуса и чеснока. На гарнир сделайте отварной картофель и свежие овощи.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Половинки свиных рулек (можно взять 3 шт. целых) тщательно промываем, выкладываем в большую кастрюлю и заливаем водой. Добавляем лавровый лист, чеснок (6 шт.), горошки перца, соль (2 ст.л.) и варим на медленном огне после закипания 2 часа.
-
Вареные рульки вынимаем и немного остужаем. В миске смешиваем мед, уксус, горчицу, молотый тмин, перец, измельченный чеснок (6 шт.) и соль (2 щепотки). Слегка остывшие половинки натираем подготовленной смесью и делаем надрезы на коже.
-
В форму выкладываем нарезанный на полукольца лук, сверху помещаем рульки в соусе и отправляем в духовку при 200 градусах на 1 час.
-
Ароматные свиные рульки вынимаем и подаем горячими с картофельным салатом и свежим хлебом.
Ключевые слова:
- В духовке
- мясо
- рулька
- свиная
- свинина