Самые популярные
Простое и вкусное блюдо азиатской кухни из жареной печени с шампиньонами, луком-пореем и чесноком приготовим дома в соевом соусе. К такому блюду отлично сделать на гарнир вареный рис.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0Свиную печень промываем и нарезаем на небольшие тонкие кусочки. В масло выкладываем нарезанный чеснок и обжариваем, помешивая, на сильном огне 30 секунд. Добавляем подготовленные кусочки печени, жарим 1 минуту, помешивая, и добавляем соевый соус.
Выкладываем в печень нарезанные на ломтики шампиньоны и жарим, помешивая, 1 минуту.
Стебель лука-порея нарезаем немного наискось, выкладываем в печень с грибами, вливаем немного воды (1/3 чашки), убавляем огонь до среднего и жарим, помешивая, пока лук-порей не станет мягким. Солим.
Готовую ароматную печень с грибами и луком-пореем подаем горячей с вареным рисом и овощным салатом. Все азиатские блюда лучше готовить в сковороде вок.
