Свиная отбивная в хрустящей панировке
- Savelova
- 6 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
353kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Свиная отбивная получится вкусной, с потрясающе хрустящей корочкой, если ее приготовить дома в панировке из кукурузных хлопьев. На гарнир лучше сделать овощной салат.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Кусочки свиной корейки отбиваем, посыпаем солью и молотым перцем.
-
Кукурузных хлопья выкладываем в миску и слегка измельчаем толкушкой, в другой миске взбиваем яйца с небольшим количеством соли.
-
В яйца по одному кусочку погружаем отбивные, щедро обваливаем в хлопьях и отправляем в горячее масло. Жарим хрустящие отбивные порциями с двух сторон на среднем огне, пока не зарумянятся, и выкладываем на бумажные полотенца. По такому методу готовим все кусочки корейки.
-
Хрустящие сочные отбивные подаем горячими с любимым гарниром и свежими хрустящими овощами.
Ключевые слова:
- в панировке
- мясо
- отбивные
- свинина