Свиные котлеты на косточке с луковым соусом
- Savelova
- 8 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
305,5kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусная ароматная котлета на косточке, приготовленная дома на сковороде в масле. Подаем котлету с соусом из лука-порея, петрушки и белого вина.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Свиные котлеты на косточке промываем, выкладываем в масло и обжариваем на среднем огне с 2 сторон по 10-12 минут.
-
В масло после котлет выкладываем нарезанный полукольцами лук-порей, добавляем сливочное масло, измельченный чеснок, нарезанную петрушку (3 веточки) и жарим, помешивая, 5 минут. Вливаем в лук вино, тушим 8 минут и добавляем обжаренные котлеты на косточке. Нагреваем пару минут и снимаем с огня.
-
Готовые сочные котлеты на косточке, выкладываем на тарелки, добавляем гарнир, поливаем луковым соусом, посыпаем нарезанной петрушкой и сразу подаем.
Ключевые слова:
- жареная
- котлета
- на косточке
- свинина