Самые популярные
Котлета на косточке на сковороде — один из самых простых способов приготовления свинины дома вкусно. Мясо на кости просто обваливаем в муке и обжариваем быстро с двух сторон. Панировка защитит мясо от пересыхания и сохранит соки внутри.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Свиные котлеты на косточке промываем, посыпаем молотым перцем, солью и обваливаем в муке. Чтобы удалить излишки муки, мясо слегка встряхиваем.
-
Выкладываем подготовленные кусочки свинины в горячее масло (большое количество) и обжариваем с 2 сторон на среднем огне по 8-10 минут.
-
Ароматные свиные котлеты оставляем на несколько минут на бумажных полотенцах, чтобы удалить излишки масла, затем выкладываем на тарелки, добавляем гарнир и подаем с овощным легким салатиком.
