Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В миске смешиваем майонез, молотый кориандр, черный перец, паприку и соль (2 щепотки). Добавляем в красивую смесь измельченный через пресс чеснок и перемешиваем.
    Свиная корейка под майонезом в фольге - 0

  2. Свиную корейку промываем, высушиваем бумажными салфетками и натираем солью.

  3. Небольшую форму по размеру куска выстилаем фольгой и выкладываем подготовленную корейку.
    Свиная корейка под майонезом в фольге - 1

  4. Смазываем кусок ароматной чесночной смесью и добавляем сверху лавровый лист.
    Свиная корейка под майонезом в фольге - 2

  5. Заворачиваем свинину корейку в фольгу и отправляем в разогретую духовку при 180 градусах на 3 часа.
    Свиная корейка под майонезом в фольге - 3

  6. Готовую вкуснейшую корейку вынимаем, даем постоять в фольге 5 минут, разворачиваем и подаем с овощными гарнирами и салатами.
    Свиная корейка под майонезом в фольге - 4