Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Свинину обжарить на сильном огне с маслом по 2 минуты с каждой стороны.
  2. Затем уменьшить нагрев и доготавливать, периодически переворачивая, 6-8 минут.
  3. Затем мясо посолить и поперчить по вкусу и убрать под фольгу на 10 минут отдохнуть.
  4. В сотейник положить варенье из роз, смородину и бадьян. Влить 50 мл воды, поставить на средний огонь, довести до кипения и варить 3-4 минуты.

    Приятного аппетита!