Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Заранее замачиваем нут на ночь. Промываем и сушим.
  2. Свеклу и лук нарезаем на кубики.
  3. Измельчаем с помощью мясорубки нут, лук, свеклу и чеснок. Добавляем все специи, кунжут, муку, соль.
    Свекольный фалафель - 0
  4. Скатываем из смеси шарики.
    Свекольный фалафель - 1
  5. Разогреваем масло, обжариваем фалафель пять-шесть минут на среднем огне.
    Свекольный фалафель - 2
  6. Выкладываем на бумажные салфетки или полотенца.