Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовим все необходимые ингредиенты.
    Свекольные чипсы - 0
  2. Свеклу моем и очищаем от кожуры.
  3. Нарезаем очень тонкими ломтиками (можно использовать овощерезку со специальной насадкой), также можно натереть на терке-мандолине.
  4. В кастрюлю наливаем воду и добавляем приправу «Магги». Доводим до кипения и добавляем небольшое количество ломтиков свеклы, варим примерно 3 минуты.
  5. Перекладываем ломтики на бумажное полотенце с помощью шумовки. В этой же воде отвариваем следующую партию. При необходимости доливаем воду и добавляем приправу.
    Свекольные чипсы - 1
  6. На тарелку выкладываем пергамент, на него — небольшое количество отварных ломтиков свеклы. Сбрызгиваем немного подсолнечным маслом (можно и оливковым) и отправляем в микроволновую печь на пару минут. Как вариант — можно подсушить чипсы в духовке.
  7. Наш вкусны и полезный снек готов!