Самые популярные
Вкусные вегетарианский свекольник — отличная альтернатива борщу. Отсутствие мяса никак не влияет на сытность супа, а делает его постным и даже веганским.
Очень вкусное первое блюдо, которое прекрасно впишется на обеденный стол.
Подавать приготовленный дома свекольник рекомендуется со сметаной.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Помойте, почистите свеклу и поставьте вариться до готовности. Чтобы проверить готовность свеклы, проткните ее вилкой — овощ должен стать мягким.
- Приготовьте зажжарку: порежьте лук, натрите морковь и обжарьте в растительном масле.
- Вытащите вареную свеклу, остудите и натрите на терке.
- В воду, в которой варилась свекла, опустите зажарку, натертую свеклу и чеснок.
- Выдавите лимонный сок, добавьте в кастрюлю вместе с лавровым листом, солью и сахаром.
- Картофель порежьте на кубики, добавьте в бульон. Варите суп до готовности картофеля.
