Горячий свекольник в мультиварке

rubaki
02.12.2017

10 ингредиентов
6 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
1 ч
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
15.46kcal
Рейтинг
5 / 5
Распечатать
Рецепт

Это не борщ, это свекольник, но горячий. Приготовьте дома очень легкий вкусный овощной суп с кисловатой ноткой. Подойдет для вегетарианцев, на постные дни и тем, кто желает похудеть, этот суп также пойдет на пользу.

Ингредиенты

0/10 ингредиентов

Свёкла – 2 шт.
Помидоp – 1 шт.
Каpтофель –-3 шт.
Лимон –долька
Чёpный пеpец- по вкусу
Масло-растительное-2 ст.л.
Зелень – 4 веточки.
Вода-2 л.
Репчатый лук – 1 шт.
Моpковь – 1 шт.

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Лук мелко нарезать.
Морковь натереть.
Включить программу Жарка (10 мин), пассеруем овощи на масле до мягкости.
Помидор нарезать на кусочки, сняв перед этим кожуру.
Свеклу измельчить и выдавить на нее лимонный сок, перемешать.
Высыпать в чашу картофель, свеклу, зелень, перец. Влить 2 л. кипятка.
Включить функцию Жарка (45 мин). Суп готов.
По желанию в него можно добавить сметану и размешать.