Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Чистую ботву нарезаем на кусочки. Выкладываем в стерилизованные банки.
  2. Кипятим воду, вливаем воду в банки до самого верха. Прикрываем крышкой и оставляем в покое на пять минут.
    Свекольная ботва на зиму - 0
  3. Воду переливаем в кастрюлю, добавляем сахар, соль, перец горошком, уксус и лавровый лист.
    Свекольная ботва на зиму - 1
  4. Доводим до кипения на среднем огне, варим пять минут.
  5. Вливаем маринад в банки, закатываем. Укутываем, оставляем до полного остывания.