Шаги
Шагов сделано: 0/0- Части цесарки вместе с морковью, луковицами, лавровым листом и сухими корнями залить водой и отваривать пару часов на тихом огне.
- Бульон процедить. С костей снять мясо и положить в бульон.
- Морковь из бульона нашинковать и положить к мясу.
- Довести до кипения и запустить в суп измельченный картофель.
- Перец раздавить пестиком и положить в суп.
- Проварить 15-20 минут и засыпать вермишель
- Вермишель отваривать 7 минут. Суп готов, посыпьте его зеленью на столе!
Присоединяйтесь к обсуждению