Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Подготовим все необходимые ингредиенты.
    Суп «Стапило» - 0
  2. Нарезаем лук перьями, а морковь тонкими кружочками.
  3. Берем сотейник, наливаем в него оливковое масло и обжариваем лук.
  4. К луку добавляем морковь и обжариваем.
  5. Часть сливочного масла добавляем к овощам, перемешиваем.
    Суп «Стапило» - 1
  6. Вливаем в сотейник воду и варим до размягчения морковки.
  7. Снимаем с огня, добавляем оставшееся сливочное масло и пробиваем наш суп блендером.
  8. Добавляем соевый соус и еще раз пробиваем. Нежный морковный супчик готов. Также можно добавить по желанию сливки.