Самые популярные
Как хорошо зимой в морозы отведать суп со вкусом свежих лесных грибов, приготовленный дома.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Грибы разморозить, выделившуюся жидкость влить в бульон.
-
Кастрюлю с бульоном вскипятить.
-
Нарезанные грибы закинуть в кастрюлю к бульону. Варить треть часа.
-
Картофель нарезаем кубиком и тоже отправляем в кастрюлю. Через 5 минут суп солим.
-
Суп варить при небольшом кипении 10 минут.
-
В сотейнике на сливочном масле пассеровать резанный лук до румянца. Выложить к луку морковь, натертую мелко.
-
Выложить пассированные овощи к грибам. Варить 10 минут.
-
Суп размешать и всыпать в него манную крупу. Варить до готовности крупы — 5 минут. Выключаем огонь.
-
Суп должен отдохнуть 10-15 минут под накрытой крышкой.
