Суп со свининой, яичной лапшой и черемшой
- rubaki
- 13 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
199.7kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если вам удастся раздобыть свежую черемшу, приготовьте с ней домашний суп. Ароматный свиной бульон, лапша, яйца, соевый соус и черемша. Полный восторг вкуса!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Варим на свинине бульон 1.5 часа. Отвар солим чуть-чуть в процессе варки.
-
Вытаскиваем мясо и закидываем лапшу.
-
Измельчаем лук с морковью, обжариваем на масле. Перчим красным перцем. Горошины черного перца растираем в порошок и тоже высыпаем.
-
Черемшу можно нарезать лапшой или оставить целые листья. Кладем в сковороду к моркови, перемешивая, готовим пару минут.
-
Белый гриб измельчаем в пудру и высыпаем в суп.
-
Зажарку тоже выложим в суп и следом вольем соевый соус.
-
Мясо нарезаем пластинами и возвращаем в кастрюлю.
-
Положить в суп нашинкованную зелень и измельченные яйца.
-
Выключить плиту.
Ключевые слова:
- лапша
- свинина
- суп
- черемша