Суп со сливочным сыром и чечевицей
- rubaki
- 13 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
44.42kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный домашний суп, приготовленный из чечевицы и плавленого сырка, что делает его легким и низкокалорийным.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В кастрюле с толстым дном обжарить на растительном масле лук, нарезанный мелким кубиком, до слабого карамельного цвета.
-
Выложить к нему морковь, натертую на мелкой терке.
-
Добавить 1 зубчик крупно нарезанного чеснока и лавровый лист.
-
Высыпать промытую чечевицу и обжаривать 5 минут.
-
Залить все кипятком. Проварить 5 минут и выложить картофель, нарезанный крупным кубиком.
-
Еще через 1о минут выложить нарезанный сырок и растворить его в бульоне. Суп посолить, добавить перец и тмин. Выдавить зубчик чеснока через пресс.
-
Варить еще 10 минут на медленном огне.
-
Суп готов. Можно подать его с сухариками.