Суп с уткой, рисом и грибами
- 8 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
38kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень вкусный суп приготовим дома из утки (жир с мяса следует удалить).
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- В небольшой кастрюле (объемом 4 литра) на растительном масле, обжарить лук, нарезанный небольшими кусочками.
- Добавить мелконарезанные шампиньоны, обжаривать вместе десять минут.
- Добавить нарезанную некрупными кусками утку (жир срезать), слегка обжарить.
- Немного посолить, поперчить, размешать.
Залить холодной водой и варить около 40 минут.
- В слабо кипящий бульон добавить промытый в нескольких водах рис и картофель кубиками. Варить все вместе еще десять минут.
- Затем добавить три столовых ложки томатного соуса, хорошо размешать.
- Через десять минут огонь отключить.Дать немного настояться, подавать горячим.