Суп с щавелем, шпинатом и чечевицей
- rubaki
- 10 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
24.49kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Зеленый, витаминный быстросуп. Суп диетический и постный. Его можно сделать и из красной чечевицы, тогда время его домашнего приготовления уменьшится, но, если честно, с зеленой чечевицей он намного вкуснее.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В кипяток опустить промытую чечевицу, проварить 10 минут.
-
Второй очередью идет картофель, его варим тоже 10 минут. Суп нужно посолить, добавить лавровый лист.
-
Затем наступает очередь натертой на мелкой терке моркови и репчатого лука, обжаренных до этого на растительном масле вместе с двумя зубчиками чеснока. Варим 10 минут.
-
Последними закладывается шпинат, нарезанный мелкой лапшой, и консервированный щавель. Варить 10 минут.
-
Четыре захода по 10 минут и суп готов. Остается, посыпать его зеленью укропа и петрушки при подаче. По желанию в суп можно добавить сваренное вкрутую яйцо.