Суп с пшеном и рыбными консервами
- rubaki
- 12 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
57.57kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень вкусный домашний суп, приготовленный с рыбными консервами, не смотря на простоту приготовления и дешевые ингредиенты.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Пшено промыть в очень горячей воде раз 6-7, чтобы смыть горькую мучку.
-
Картофель почистить, порезать средним кубиком, залить кипятком и поставить вариться на среднем огне 5 минут.
-
Лук очистить, нарезать полукольцами, морковь натереть на терке.
-
Спассеровать лук с морковью и выжатым через пресс чесноком на сливочном масле.
-
Из рыбных консервов вытащить косточки, сок не выливать, рыбу немного разломать вилкой, чтобы получились небольшие кусочки.
-
В кипящий картофель положить капусту, лавровый лист, перец, чуть посолить.
-
Закинуть пшено. Варить 10 минут.
-
Уменьшить огонь, положить в бульон зажарку. Варить на медленном огне 10 минут.
-
Затем выложить рыбу вместе с соком, если нужно, окончательно досолить бульон.
-
В конце варки положить мелко нарезанную зелень, дать супу настояться 5-10 минут.