Самые популярные
Вкусный, наваристый, полезный суп приготовим дома с перепелами. Перепелов можно заменить курицей, взять крылышки с голенями.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Потрошеных и помытых перепелов разрезать по грудке на две части.
-
Переложить их в кастрюлю (объемом 3 литра), залить холодной водой, варить в течение 15 минут после закипания.
-
В слабо кипящий мясной бульон добавить нарезанный кубиками или брусочками картофель. Снова довести до кипения.
-
В кипящий мясной бульон добавить замороженную брюссельскую капусту, слегка посолить, поперчить, варить еще 10 минут.
-
Далее выложить тертую морковь и очищенный измельченный лук. Варить все вместе десять минут. Дать немного настояться.
-
Готовый суп подавать с измельченной зеленью.
