Самые популярные
Вкусный супчик, думаю, вы оцените ? Не часто готовлю дома подобный суп. Но зря!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Нут (замочить заранее в воде). Я оставила на ночь (часов на 11) , он должен увеличиться вдвое. Варим его минут 30 до смягчения.
-
Обжариваем на сливочном и растительном масле мелко нарезанный репчатый лук 1 шт, к нему добавляем морковь тертый на крупной тёрке и болгарский перец.
-
Обжариваем до золотистого цвета и заливаем водой, доводим до кипения . Добавляем нарезанный соломкой картофель.
-
Готовим тефтели: в фарш добавляем измельчённый лук, яйцо и специи. Формируем тефтельки и отправляем в кастрюлю сразу после картофеля.
-
Через 3-4 минуты добавляем гнезда. Через 2-3 минуты добавляем нут, доводим до кипения, добавляем зелень и выключаем.
