Самые популярные
Вкусный супчик с молодой крапивой на курином бульоне. Если варить бульон из говядины или свинины, времени на приготовление дома уйдет на полчаса больше. Крапиву, чтобы не жглась можно мыть и резать в плотных резиновых перчатках, либо залить кипятком и затем воду слить. Перед окончанием готовки в кипящий бульон можно добавить взбитое яйцо и хорошо перемешать, либо положить в тарелки с супом перед подачей по половине отварного яйца. К супу также следует подать сметану.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Куриное филе, порезанное небольшими кусочками, залить холодной водой, кастрюлю (объемом четыре литра) поставить на огонь, довести до кипения, снять пену и варить на умеренном огне еще двадцать минут.
-
В кипящий мясной бульон добавить нарезанный кубиками картофель.
-
Затем через пять минут выложить измельченный лук.
-
Тут же — мелконарезанную крапиву, варить вместе семь минут.
-
Готовый суп подавать с измельченной зеленью.
