Суп с машем и беконом
- zvolson
- 9 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
57kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Полезный и очень вкусный суп с машем. При приготовлении дома маш можно заменить чечевицей.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сухой маш хорошо промыть холодной водой.
-
В кастрюле объемом 4 литра залить водой нарезанное небольшими кусочками куриное мясо, слегка посолить, поперчить, поставить на огонь.
-
В слабо кипящий мясной бульон добавить промытый маш. Варить полчаса.
-
На сковороде с растительным маслом обжарить измельченный лук, добавить к нему морковь, натертую на средней терке, слегка вместе обжарить.
-
Добавить измельченные помидоры, жарить вместе еще две минуты.
-
Обжаренные овощи также выложить в бульон. Варить еще около пять минут на слабом огне.
-
Затем в конце выложить выдавленный через пресс чеснок.
-
На сухой сковороде без масла обжарить с двух сторон бекон, выложить его на бумажное полотенце, затем нарезать небольшими кусочками.
-
Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать сверху обжаренным беконом и измельченной зеленью.
Ключевые слова:
- бекон
- Курица
- Первое
- суп