Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Колбасу нарезать небольшими кусочками.
  2. Репчатый лук нарезать мелким кубиком.
  3. На сковороде разогреть растительное масло. Положить репчатый лук и обжарить до золотистого цвета. Добавить нарезанную колбасу. Перемешать и обжарить. Снять с огня.
  4. Картофель и кабачок нарезать кубиками.
    Суп с лапшой и колбасками - 0
  5. Зелень мелко порубить.
    Суп с лапшой и колбасками - 1
  6. В кастрюлю налить 2,5 литра воды. Поставить на огонь и довести до кипения. В кипящую воду засыпать картофель и варить 10 минут.
  7. Добавить в кастрюлю колбасу, кабачки, лапшу, специи. Посолить по вкусу. Варить суп на слабом огне до готовности ингредиентов, периодически помешивая.
  8. Готовому супу дать настояться. Подавать на стол, посыпав свежей зеленью.