Суп с кукурузой, болгарским перцем и хеком
- 15 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
37.3kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Суп получается ярким и вкусным! Обязательно приготовьте его дома. Такой суп можно сделать и во время поста.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/15 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Филе хека обжарить на растительном масле с двух сторон по 3 минуты с каждой.
- Залить томатным соком и потомить 5 минут.
- На другой сковороде обжарить натертую на терке морковь и мелко нарезанный лук, нарезанный мелким кубиком, очищенный от семян болгарский перец. Овощи обжаривать до мягкости. Выложить к ним продавленный через пресс чеснок, перемешать.
- Картофель почистить, нарезать средним кубиком и отварить до готовности с листом лавра и перцем горошком 15 минут.
- Бульон посолить и выложить в него обжаренные овощи. Варить на медленном огне 5 минут.
- Выложить в суп рыбу с томатным соком, кукурузу.
- Варить на медленном огне 10 минут.
- Выключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и настаивать суп 10 минут.
- Подавать с ломтиком лимона и зеленью.