Суп с грибами, куриным филе и сливками
- zvolson
- 9 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
49kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусный, нежный сливочный суп приготовим дома из куриного филе с грибами. Грибы могут быть как свежие, так и замороженные, оптимальный вариант — шампиньоны.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В небольшой кастрюле (объемом 4 литра) на растительном масле обжарить лук, нарезанный полукольцами.
-
Добавить куриное (или индейки) филе, нарезанное небольшими кубиками, слегка обжарить, помешивая.
-
Затем добавить грибы, нарезанные небольшими кусочками.
-
Слегка посолить-поперчить, размешать. Залить холодной водой и варить еще в течение двадцати минут.
-
Добавить порезанный кубиками картофель, варить вместе в течение десяти минут.
-
Далее добавить макароны (ракушки) и варить еще десять-пятнадцать минут (до готовности макарон).
-
Влить сливки, размешать, снять с огня.
-
При подаче разлить по тарелкам, посыпать измельченным на мелкой терке твердым сыром (по желанию) и зеленью.