Самые популярные
Домашние супы самые вкусные, самые полезные и самые ароматные. Особенно ароматными получаются грибные супы, приготовленные дома. А если их сделать с мясными фрикадельками. Мм..
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Очищенный и нарезанный крупными частями картофель залить кипятком и отварить на среднем огне 25 минут.
-
Растолочь его в пюре, но не однородное, а с кусочками.
-
Лук натереть на терке, вмешать в фарш, добавить соль и, хорошенько все вымесив, сформировать небольшие шарики.
-
Морковь и вторую луковицу измельчить, обжарить до мягкости на растительном масле. Затем выложить в сковороду резанные грибы. Потушить все вместе минут 7-10.
-
Выложить грибы с овощами к картофелю.
-
В суп положить перец и нарезанный чеснок. Все довести до кипения и выложить в суп фрикадельки. Варить 10-12 минут. Сняв кастрюлю с огня, накрыть крышкой и дать постоять еще 5 минут.
-
При подаче посыпать суп зеленью.
