Суп с фрикадельками: видео-рецепт
- farida_isunova
- 9 ингредиентов
- 12 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
232kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень простой в приготовлении дома, но очень вкусный суп, который понравится всей семье.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Ставлю вскипятиться воду. Нарезаю картофель кубиком примерно 1х1. Как вода закипела , солю и отправляю вариться картофель.
-
В говяжий фарш добавляю соль, черный перец и приправу для фарша. Хорошо перемешиваю. Формирую маленькие шарики — фрикадельки.
-
Когда картофель наполовину готов отправляю к ним фрикадельки и лавровый лист. Варю минут 15.
-
Готовлю зажарку. Репчатый лук нарезаю на мелкий кубик, морковь тру на крупной терке. Обжариваю на подсолнечном масле сначала лук, потом добавляю морковь и обжариваю еще немного вместе.
-
Когда фрикадельки почти готовы, отправляю в кастрюлю макароны «Паутинка», варю 3 минуты и выключаю.
-
В конце удаляю лавровый лист из супа, чтобы не переборщить.
-
Нарезаю мелко зелень, добавляю в суп.
Ключевые слова:
- Первое
- суп
- фрикадельки