Суп с фрикадельками и шпинатом
- zvolson
- 10 ингредиентов
- 10 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
53,5kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Полезный, яркий и вкусный суп. Шпинат и брокколи могут быть как свежие, так и замороженные. По этому рецепту можно приготовить дома щавелевый суп, заменив щавелем шпинат.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В готовый мясной фарш добавить кунжутное семя, хорошо размешать и вылепить небольшие фрикадельки.
-
В кастрюле (объемом 4 литра) с растительным маслом обжарить измельченный лук, добавить к нему морковь, натертую на средней терке, слегка вместе обжарить.
-
Затем выложить очищенный и нарезанный кубиками перец, размешать.
-
Залить овощи холодной водой, дать закипеть.
-
В кипящий овощной бульон добавить нарезанный кубиками картофель.
-
Довести до кипения и выложить фрикадельки, немного посолить, поперчить.
-
Через десять минут добавить брокколи, разобранные на соцветия и варить еще 10 минут.
-
В конце добавить нарезанный шпинат, размешать, снять с огня.
-
Тут же разливать по тарелкам.
Ключевые слова:
- говядина
- Первое
- суп
- фрикадельки
- шпинат