Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. В готовый говяжий фарш добавить панировочную смесь, посолить, хорошо перемешать и сформировать небольшие фрикадельки.
    суп с фрикадельками и картофелем - 0суп с фрикадельками и картофелем - 1
  2. В кастрюлю с кипящей водой добавить картофель кубиками.
    суп с фрикадельками и картофелем - 2
  3. Следом выложить измельченный лук и протертую через среднюю терку морковь.
  4. Слегка посолить, поперчить, дать закипеть.
  5. Затем добавить подготовленные фрикадельки, варить всё вместе еще 15 минут.
    суп с фрикадельками и картофелем - 3
  6. В почти готовый суп добавить лавровый лист, снять с огня через пять минут. Дать немного потомиться. Готовый суп подавать с измельченной зеленью.
    суп с фрикадельками и картофелем - 4